вход на сайт

Имя пользователя :
Пароль :

Восстановление пароля Регистрация

Салат из соленых рыжиков и картофеля: пошаговый рецепт

Опубликовано: 04.12.2018

видео Салат из соленых рыжиков и картофеля: пошаговый рецепт

Салат "Марго" с куриным филе и маринованными грибами

14225 Просмотров

Грибные блюда можно с уверенностью назвать сытными и вкусными. Они являются неизменными атрибутами праздничных столов и каждодневного меню. Можно приготовить салат из соленых рыжиков, из жареных, из маринованных. Все рецепты просты в приготовлении и требуют простых продуктов. Однако, в каждом рецепте есть свои нюансы, поэтому читайте внимательно и делайте все по порядку!



Рецепт картофельный

Салат из соленых рыжиков и картофеля понравится тем, кто следит за своей фигурой. Он содержит совсем немного калорий – всего 54 кКал на 100 г.

Продукты:

Как приготовить:

Сначала сварить в кожуре картофель. Остудить его, убрать кожуру. Порезать кубиками. Средними кусочками нарезать рыжики и соленые огурцы. Лук достаточно измельчить до четвертинок кольца. Соединить все ингредиенты, хорошенько перемешать. Заправить сметаной и посыпать мелко порезанным укропом.

Оригинальные блюда

Интересный вкус имеет салат с жареными рыжиками. Есть несколько вариантов его приготовления.


Салат с солеными груздями

Рецепт первый

Состав:

300 г куриного мяса (можно брать филе или куриную грудку); 1 ст.л. подсолнечного масла; 400 г грибочков; 2 зубочка чеснока; 2 средние по размеру луковицы; сметана; укроп.

Приготовление состоит из нескольких этапов:

Для начала сварить куриное мясо. Остудить его и порезать кубиками. Измельчить луковицы. Разделить каждый грибок на 4 части и обжарить в масле вместе с подготовленным луком. Теперь наступила очередь соуса. Укроп смешать с чесноком, который предварительно пропустили через чеснокодавилку. Залить сметаной и добавить соль по вкусу. Хорошенько перемешать. Смешать все составляющие. Заправить их соусом.

Подавать можно сразу, как только блюдо готово. Но если дать ему настояться, он станет более сочным.


Лемберг - Салат, Который Вы Захотите Приготовить еще МНОГО РАЗ | Ольга Матвей

Рецепт второй

Известно, что грибочки очень хорошо сочетаются с баклажанами. Такое блюдо можно подавать с острым соусом.

Необходимые продукты:

Приготовление:

Измельченные грибы и лук жарить в масле в течение 10 минут. Баклажаны сначала вымыть и почистить, удалив кожуру и хвостики. Потом порезать кубиками и соединить с овощами на сковороде. Протушить 5 мин. Очистить орехи. С помощью ножа разделить каждое ядро на 2-3 части. Прокаливать на сковороде 3-4 минуты. Не забывать помешивать. Для соуса взять очищенный от зерен и измельченный в блендере перец и укроп. Соединить смесь со сметаной. Посолить. Жареные овощи переложить в глубокую миску и смешать со сметаной и специями. Блюдо готово!

Рецепт третий

В жаркие летние дни особенно вкусным будет холодный салатик из жареных рыжиков. Чтобы его приготовить, потребуется:

Процесс готовки:

Пожарить грибы с луком в течение 10 минут. Нарезать сыр кубиками. Салат хорошо вымыть и порвать на кусочки. Разделить на две половины каждую оливку. Сделать соус из сметаны и мелко нарезанной зелени. Все ингредиенты смешать и залить подготовленным соусом.

Соленья

Этот рецепт салата с солеными рыжиками поражает своей легкостью и простотой. Чтобы его приготовить, понадобится:

200 г соленых грибов; 2 свежих огурца; четверть головки лука; сметана или растительное масло для заправки.

Как приготовить такое блюдо:

Сначала уделить внимание огурцам. Вымыть их, обсушить и порезать небольшими кусочками. Измельчить лук. Чтобы избежать сильного лукового привкуса, перед приготовлением обдать его кипятком. Грибочки промыть (можно обойтись и без промывания). Порезать кусочками. Смешать все подготовленные ингредиенты. Добавить соль по вкусу. Если нужен более нежный вкус, добавить сметану. Для постного рецепта подойдет масло. Сверху посыпать зеленью. Отлично подойдет укроп или петрушка.

В маринаде

Рецепт салата с маринованными рыжиками придется по вкусу любителям оригинальных блюд.

Состав:

Все составляющие, кроме кальмаров и лука, порезать небольшими кубиками. Кальмары порезать соломкой, а лук измельчить. Все смешать, посолить и залить майонезом. При подаче дно салатницы можно выстлать салатными листьями, а само блюдо украсить веточками свежей зелени.

Вариантов приготовления салатиков из этого гриба – множество. Они отличаются не только ингредиентами, но и оттенками вкуса. Помимо перечисленных рецептов, популярны икра из рыжиков , суп, соленья и маринованные грибы.

Поиск по сайту
Меню
Новости
Корпоратив к 23 февраля – сценарий праздника, веселые конкурсы на 23 февраля для корпоратива
По давней сложившейся традиции, 23 февраля милые дамы спешат поздравить всех знакомых мужчин с днем защитника Отечества. О том, как весело организовать корпоратив к 23 февраля так, чтобы все коллеги

Конкурсы для женщин на корпоратив
eventspro предлагает вашему вниманию конкурсы для женщин на корпоратив . Женская смекалка способна на всё! Участвовать в конкурсе может любое количество игроков. Выбирать вопросы нужно исходя

Сценарий на корпоратив в стиле "Оскар". Конкурсная программа с примерами
Вы бывали на тематических корпоративах? Согласитесь, приятно хотя бы на вечер сменить своё обыденное амплуа. Если Вы выбрали тематику проведения корпоратива, каждый сотрудник не просто подыскивает подходящий

Сценарий юбилея 60 лет
Гостей встречают у порога хозяйка и хозяин дома, виновник торжества. Они приглашают пришедших к столу. После того как все гости займут свои места, в комнату входит ведущая. Ведущая: Здравствуйте!

Сценарий юбилея мужчины 40 лет
Гостей встречают у порога хозяйка и хозяин дома, виновник торжества. Они приглашают пришедших к столу. После того как все гости займут свои места, в комнату входит ведущая юбилея. Ведущая: Здравствуйте!

Троица (Пятидесятница) – все о празднике
Одним из самых больших и почитаемых праздников в христианстве является праздник Троицы, но мало кто знает и понимает, что это за праздник и что обозначает название Троица, которое используется и в обычной

Детские конкурсы для праздника. Конкурсы для детей
  Конкурсы – неизменная составляющая всех детских праздников. Об этом знают все любящие родители. И, кажется, нет совершенно ничего сложного в том, чтобы подобрать их к конкретному, долгожданному Дню

Как встретить друга из армии?
Как подготовиться к встрече друга из армии? Как устроить хорошую встречу для друга, возвращающегося из армии? Как встретить дембеля?

Сценарий юбилея 70 лет для мужчины
Сценарии юбилеев, Сценарий юбилея 70 лет для мужчины, сценарии юбилеев женщине, сценарий юбилея мужчине, сценарий юбилея 50 лет, сценарий детского юбилея, сценарий юбилея прикольный, сценарий проведения

Конкурсы на выкуп невесты — задаем тон всей свадьбе


Архив новостей
Реклама на сайте

Реклама на сайте







Архив сайта
Информация
www.suskrd.ru © 2012 Copyright. Все права защищены.

Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт.
   
rss