вход на сайт

Имя пользователя :
Пароль :

Восстановление пароля Регистрация

Жареные баклажаны

Опубликовано: 25.12.2018

видео Жареные баклажаны

Жареные Баклажаны. Как Пожарить Баклажаны. Вкусно и Просто.

Жареные баклажаны по-сингапурски в оригинале довольно острые. Но на своей кухне вы, конечно, вольны сами  решать, какая степень остроты вам подходит. Просто используйте жгучий перец  с осторожностью. Добавить его побольше всегда успеете. Блюдо это готовится  быстро, легко и подается с отварным рисом.



Ингредиенты на 2 порции

Баклажаны — 2 шт Болгарский перец — 2 шт Лук — 1 небольшая луковица Помидоры — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Сахар — 1 ч. ложка Соевый соус — 3 ст. ложки Соль, перец чили — по вкусу Растительное масло — по вкусу Рис на гарнир

Приготовление

1.Баклажаны нарезать  ломтиками (не слишком тонкими), посолить и оставить на 10-15 минут (тогда они не заберут в себя слишком много масла при жарке).


Жареные баклажаны как грибы рецепт

2.Болгарский перец избавить от семян и нарезать соломкой. Мелко порубить  чеснок. Мелко нарезать лук. Помидоры нарезать кубиками.

3.На маленькой сковородке обжарить лук до золотистого цвета, добавить сахар, чтобы лук слегка карамелизовался. Снять с огня.

4.С баклажанов слить образовавшуюся жидкость, выложить в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом и обжаривать, периодически помешивая, пока не подрумянятся.

5.Добавить болгарский перец и жарить, аккуратно помешивая, еще минут 7-10.

6.Пока жарятся овощи, можно поставить варить рис для гарнира.

7.Добавить обжаренный лук, помидоры, чеснок, соевый соус, соль (совсем немного, так как соевый соус соленый), красный перец. Аккуратно перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 5-7 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

Поиск по сайту
Меню
Новости
Корпоратив к 23 февраля – сценарий праздника, веселые конкурсы на 23 февраля для корпоратива
По давней сложившейся традиции, 23 февраля милые дамы спешат поздравить всех знакомых мужчин с днем защитника Отечества. О том, как весело организовать корпоратив к 23 февраля так, чтобы все коллеги

Конкурсы для женщин на корпоратив
eventspro предлагает вашему вниманию конкурсы для женщин на корпоратив . Женская смекалка способна на всё! Участвовать в конкурсе может любое количество игроков. Выбирать вопросы нужно исходя

Сценарий на корпоратив в стиле "Оскар". Конкурсная программа с примерами
Вы бывали на тематических корпоративах? Согласитесь, приятно хотя бы на вечер сменить своё обыденное амплуа. Если Вы выбрали тематику проведения корпоратива, каждый сотрудник не просто подыскивает подходящий

Сценарий юбилея 60 лет
Гостей встречают у порога хозяйка и хозяин дома, виновник торжества. Они приглашают пришедших к столу. После того как все гости займут свои места, в комнату входит ведущая. Ведущая: Здравствуйте!

Сценарий юбилея мужчины 40 лет
Гостей встречают у порога хозяйка и хозяин дома, виновник торжества. Они приглашают пришедших к столу. После того как все гости займут свои места, в комнату входит ведущая юбилея. Ведущая: Здравствуйте!

Троица (Пятидесятница) – все о празднике
Одним из самых больших и почитаемых праздников в христианстве является праздник Троицы, но мало кто знает и понимает, что это за праздник и что обозначает название Троица, которое используется и в обычной

Детские конкурсы для праздника. Конкурсы для детей
  Конкурсы – неизменная составляющая всех детских праздников. Об этом знают все любящие родители. И, кажется, нет совершенно ничего сложного в том, чтобы подобрать их к конкретному, долгожданному Дню

Как встретить друга из армии?
Как подготовиться к встрече друга из армии? Как устроить хорошую встречу для друга, возвращающегося из армии? Как встретить дембеля?

Сценарий юбилея 70 лет для мужчины
Сценарии юбилеев, Сценарий юбилея 70 лет для мужчины, сценарии юбилеев женщине, сценарий юбилея мужчине, сценарий юбилея 50 лет, сценарий детского юбилея, сценарий юбилея прикольный, сценарий проведения

Конкурсы на выкуп невесты — задаем тон всей свадьбе


Архив новостей
Реклама на сайте

Реклама на сайте







Архив сайта
Информация
www.suskrd.ru © 2012 Copyright. Все права защищены.

Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт.
   
rss